🌟刺瓜的家常做法🌿

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——刺瓜炒肉片！👀刺瓜，也叫丝瓜，是一种营养丰富的食材，清甜爽口，特别适合夏天食用。一起来看看它的做法吧~

首先，准备好新鲜的刺瓜和瘦肉。剥去刺瓜的外皮，切成滚刀块，瘦肉切薄片备用。💕接着，在锅中倒入适量油，放入姜片爆香后加入肉片翻炒至变色。此时，将切好的刺瓜下锅，与肉片一起翻炒均匀。🔥记得加入少许盐和生抽调味哦！

最后一步是勾芡！用水淀粉调匀后淋入锅中，让汤汁变得浓稠，刺瓜更加鲜嫩多汁。✨出锅前撒上葱花点缀，一道色香味俱全的刺瓜炒肉片就完成啦！

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭日常餐桌。快试试吧，保证让你吃得开心又健康！🍴💛