✨番茄辣椒酱的做法✨

今天教大家做一款酸甜开胃的番茄辣椒酱，超级适合搭配各种美食！🍅🌶️

首先准备好所需食材：新鲜的番茄3个、红辣椒2根、大蒜5瓣、生姜一小块，还有适量的盐和糖。把这些食材清洗干净备用。👇

第一步，将番茄用开水烫一下去皮，然后切成小块；辣椒切段，大蒜和姜也剁成末。这样做是为了让酱料更细腻哦！🍴

第二步，热锅倒油，先爆香蒜末和姜末，接着加入辣椒翻炒出香味，再倒入切好的番茄块，中小火慢慢熬煮。⏰

第三步，当番茄软烂出汁后，加入适量的盐和糖调味，继续搅拌熬制成浓稠状即可关火。🌟

最后装入干净的玻璃瓶中密封保存，放进冰箱冷藏，随吃随取，美味又健康！❄️

这款番茄辣椒酱不仅颜色诱人，而且味道酸辣适中，无论是拌面还是蘸食都棒极了！😋快试试吧～