🌟一夜干的做法教你轻松搞定美味下酒菜！🍻

一夜干是一道经典的日本风味下酒菜，简单又美味，特别适合朋友聚会时分享。✨首先准备新鲜的鱼（如秋刀鱼），清洗干净后用盐均匀涂抹，腌制一晚入味。第二天清晨，将鱼挂在通风处自然风干，这便是“一夜干”名字的由来哦～🍃

制作过程中，可以加入一些日式调料提升风味，比如酱油、味醂和清酒混合成酱汁刷在鱼身上。🔥最后将处理好的鱼放在炭火上慢慢烤至表面金黄酥脆，香气四溢。🐟每一口都能感受到外皮的焦香与内里的鲜嫩，简直是下酒的最佳拍档！

配上一杯冰镇啤酒或清酒，坐在庭院里享受这份惬意时光吧～🍻🍂记得多做一些，因为这道菜真的会让人停不下来！😋