土豆炖排骨的做法✅ | 土豆炖排骨的做法步骤✨

秋天到了，来一碗热腾腾的土豆炖排骨吧！🍲🍂这道菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，适合全家人一起享用。首先准备好新鲜的排骨500g和中等大小的土豆2个。先把排骨焯水去血沫，这样炖出来的汤才会清澈鲜美。接着将土豆削皮切块备用。起锅烧油，放入姜片爆香后加入排骨翻炒至表面微黄。倒入适量料酒、生抽提味，再加热水没过排骨。大火煮开后转小火慢炖40分钟，这时香气已经弥漫整个厨房啦！最后加入土豆块继续炖煮20分钟，直到土豆软糯入味，撒上葱花点缀即可出锅。😋这道菜色泽金黄诱人，汤汁浓郁醇厚，每一口都是幸福的味道。快试试吧，为家人送上一份暖心的美味！💛