✨比目鱼的做法🐟

比目鱼是一种肉质鲜嫩、味道独特的鱼类，深受大家的喜爱。今天就来教大家如何轻松制作一道美味的比目鱼料理吧！🍴

首先，准备好新鲜的比目鱼一条，以及姜片、葱段、料酒等调味品。将比目鱼清洗干净后，在鱼身两侧划几刀，方便入味。接着用少许盐和料酒腌制15分钟，去腥增香。✨

接下来就是烹饪环节啦！可以选择清蒸或者煎烤的方式。如果喜欢清淡口感，可以将腌好的比目鱼放入盘中，铺上姜片和葱段，隔水蒸8-10分钟即可。出锅前淋上一点热油和酱油，香气扑鼻！🌿

若想尝试外焦里嫩的风味，则可先用平底锅小火慢煎至两面金黄，再加入适量清水焖煮几分钟，最后收汁装盘。无论是哪种做法，都能让比目鱼的鲜美发挥到极致！🌟

最后记得搭配一碗白米饭享用哦～简单又美味的家庭晚餐就此完成！🍚

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