香辣梭子蟹的做法✨｜香辣梭子蟹的做法步骤🔥

香辣梭子蟹是一道让人垂涎欲滴的美味海鲜料理！🌟首先准备好新鲜的梭子蟹，清洗干净后切成小块，撒上少许盐腌制片刻。接着准备调料，姜蒜切末，干辣椒剪成小段，花椒颗粒准备好，这些都是激发香辣味的关键食材哦～🌶️

热锅凉油，放入姜蒜末和花椒粒爆香，随后加入干辣椒翻炒出香味。把腌好的梭子蟹倒入锅中，大火快速翻炒均匀，让每一块蟹肉都裹满香辣调料。接着倒入适量生抽、料酒提鲜增香，再加点糖调味，最后撒上葱花点缀，整道菜色香味俱全，令人食欲大开！🌿

这道香辣梭子蟹做法简单，但口感超棒，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时尝试。快动手试试吧，保证让你吃一次就忘不了！😋