豆腐河蚌汤的做法✅🍲

今天给大家分享一道简单又营养的家常汤品——豆腐河蚌汤✨。这道汤不仅味道鲜美，还富含蛋白质和多种微量元素，特别适合秋冬季节饮用哦🍂。

首先准备新鲜的河蚌几个，先用清水浸泡半天让其吐沙，然后清洗干净备用🌊。接着切一块嫩豆腐，切成小块，这样更容易入味豆腐香嫩滑口～🍚。另外准备好姜片和葱段，用来去腥增香🌿。

接下来就是关键的炖煮步骤啦！先把河蚌放入锅中焯水，去除杂质后捞出冲洗干净。再将所有材料一起放入砂锅中，加入足够的清水，大火煮沸后转小火慢炖大约半小时⏰。期间记得撇去浮沫，保持汤汁清澈。最后加盐调味，撒上葱花即可出锅啦～🌸

一碗热腾腾的豆腐河蚌汤端上桌，香气四溢，喝上一口暖胃又暖心💖。快试试吧，保证让你爱不释手！🍴