红烧金丝带鱼怎么做 🐟✨

🎉想要尝鲜一道色香味俱全的家常菜吗？那就跟着我一起学做这道“红烧金丝带鱼”吧！这道菜不仅颜值高，而且做法简单，适合家庭聚餐哦～🌟

首先，准备好新鲜的带鱼一条，记得清洗干净后切成小段，用少许盐腌制15分钟，这样能更好地入味。接着，将带鱼裹上一层薄薄的淀粉，放入热油中炸至金黄酥脆，捞出备用。此时厨房已经弥漫着诱人的香气啦～💛

接下来就是制作酱汁的关键步骤了！锅中留底油，加入姜片爆香，再倒入适量生抽、老抽、糖和清水调成的酱汁，煮沸后放入炸好的带鱼，轻轻翻动让每块鱼都均匀裹上酱汁。最后，撒上葱花点缀，一道美味的红烧金丝带鱼就完成啦！🍲🔥

快叫上家人一起品尝这份幸福的味道吧！😋💕