✨干贝蒸蛋的做法 🥣
2025-03-16 17:11:28
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导读 想吃一道简单又营养的家常菜吗?今天教大家做一道鲜香滑嫩的干贝蒸蛋!💖 干贝富含蛋白质和微量元素,搭配嫩滑的鸡蛋羹,简直是味蕾的双重...
想吃一道简单又营养的家常菜吗?今天教大家做一道鲜香滑嫩的干贝蒸蛋!💖 干贝富含蛋白质和微量元素,搭配嫩滑的鸡蛋羹,简直是味蕾的双重享受。快来一起试试吧!
首先准备好食材:新鲜的干贝几个、鸡蛋3-4个、清水适量、盐少许、香油几滴。🌟 干贝提前用温水泡发,撕成小块备用。鸡蛋打入碗中,加入适量清水(比例约为1:1.5),加一点盐搅拌均匀,过滤掉泡沫让蒸蛋更细腻哦!💫
接着将处理好的干贝放在蛋液上,盖上保鲜膜或盘子,水开后放入锅中蒸约10分钟。最后淋上几滴香油提香,再撒点葱花装饰就完成啦!🎉
这道干贝蒸蛋色香味俱全,每一口都滑嫩鲜美,快为家人露一手吧!🍴
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