🌊🌿自制海草凉粉的做法🌿🌊

炎炎夏日，来一份清爽可口的海草凉粉再合适不过啦！😋跟着步骤一起动手做吧～首先准备好新鲜的海草，记得清洗干净哦！🌱将海草放入锅中加水煮沸，这一步可以让海草释放出胶质，让凉粉更加Q弹。⏰大约煮上15分钟，然后过滤掉固体残渣，只留下浓浓的海草汁。

接下来就是关键步骤啦！倒入适量淀粉搅拌均匀，继续小火加热并不断搅拌，直到液体变得浓稠。🔥这时可以关火，把浓稠的海草液倒入模具或者容器中，放凉后冷藏2小时。❄️冷却后的凉粉晶莹剔透，切块装盘，搭配酱油、醋、蒜末和辣椒油，味道更佳哦！

简单又健康的家庭美食，快来试试吧～🎉💖