🌿今天来分享一款超有异域风情的料理——自制泰式绿咖喱酱的做法!🍲✨
2025-03-16 07:04:26
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导读 泰式绿咖喱酱是东南亚菜的灵魂之一,浓郁的香料气息让人一试难忘。如果你也想在家享受地道的泰式风味,那就跟着步骤一起动手吧!💪首先准备...
泰式绿咖喱酱是东南亚菜的灵魂之一,浓郁的香料气息让人一试难忘。如果你也想在家享受地道的泰式风味,那就跟着步骤一起动手吧!💪
首先准备好核心材料:青辣椒、香茅、柠檬叶、大蒜、姜黄、椰糖和鱼露。把这些食材都切碎或者捣成泥状,这样能更好地释放香味哦!🌶️🍋
接着将所有材料放入搅拌机中,加入少量水混合均匀,直至形成细腻的酱状。这一步需要耐心,但看到成品时你会觉得一切都值得!💚
最后,把做好的绿咖喱酱密封冷藏,可以保存一周左右。用它搭配鸡肉、蔬菜甚至海鲜,再配上一碗热腾腾的泰国香米,简直幸福感爆棚!🍛🍚
快试试这份简单又美味的绿咖喱酱吧!😋🌍
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