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🌟家常版砂锅这样做,简单又美味!🍲

导读 砂锅菜是冬日里的暖心神器,热腾腾地端上桌,幸福感爆棚~🍲🔥首先准备好食材:新鲜的鸡肉、排骨或者鱼丸都可以,再搭配香菇、胡萝卜、土豆...

砂锅菜是冬日里的暖心神器,热腾腾地端上桌,幸福感爆棚~🍲🔥

首先准备好食材:新鲜的鸡肉、排骨或者鱼丸都可以,再搭配香菇、胡萝卜、土豆等蔬菜。记得提前腌制肉类,加点生抽、料酒和姜片去腥增香。🍳✨

接着将砂锅预热后倒入少许油,放入葱姜蒜爆香,再加入主料翻炒均匀。倒入适量清水或高汤,水量以刚好没过食材为宜。炖煮时记得小火慢熬,让味道慢慢渗透进每一口食材中。⏳💛

最后撒上葱花或香菜点缀,一锅香气四溢的家常砂锅就完成啦!😋 slurp

快叫上家人一起享用吧,暖胃又暖心!🏠❤️

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