🔥焖土豆的做法🍴

秋天到了，又到了吃土豆的好时节！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——焖土豆✨。这道菜色香味俱全，软糯可口，非常适合忙碌的工作日哦～

首先准备好食材：新鲜土豆几个、五花肉适量、洋葱半个、蒜末少许、生抽、老抽、料酒和盐等调味料💡。将土豆去皮切块，用清水浸泡防止氧化；五花肉切片备用。

热锅凉油，先下五花肉煸炒出油脂，再加入洋葱和蒜末爆香，散发出诱人的香气🍲。接着放入土豆翻炒均匀，倒入适量的生抽、老抽调色调味，再加一点料酒提鲜。最后加入热水没过土豆，盖上锅盖小火慢炖15-20分钟，直到土豆变得软烂入味。

揭开锅盖，一股浓郁的香气扑鼻而来，土豆已经完全吸收了汤汁的味道，金黄诱人🤤。最后撒点葱花点缀，一盘香喷喷的焖土豆就完成啦！

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，赶快试试吧！😋