🌸 小葱肉饼的做法 🥟
2025-03-16 02:15:17
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导读 想要吃点家常又美味的小零食?那就试试这款简单易做的小葱肉饼吧!😋 金黄酥脆的外皮包裹着鲜嫩多汁的内馅,咬上一口满嘴香气,简直是早餐...
想要吃点家常又美味的小零食?那就试试这款简单易做的小葱肉饼吧!😋 金黄酥脆的外皮包裹着鲜嫩多汁的内馅,咬上一口满嘴香气,简直是早餐或下午茶的最佳选择!✨
首先准备食材:新鲜的小葱、猪肉末、面粉和鸡蛋。葱香是这道菜的灵魂,所以一定要挑选翠绿且香味浓郁的小葱哦!🌿 将小葱切碎后与肉末混合,加入适量盐、酱油、胡椒粉调味,搅拌均匀腌制10分钟,让肉馅更入味。🍳
接着制作面团:将普通面粉加水揉成光滑的面团,醒发片刻后再分成小剂子。用擀面杖将每个剂子擀成薄饼,放入调好的肉馅,像包包子一样封口捏紧,最后轻轻压平成饼状。记得刷一层蛋液,这样煎出来的饼会更加金黄诱人!🥚
热锅倒油,中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅!🍳✨ 外皮酥脆、内馅鲜香的小葱肉饼就完成啦!无论是搭配一杯热茶还是直接当主食都非常适合。快动手试试吧,保证让你停不下筷子!🍴💕
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