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🌟卷心菜素包子的做法🍴🥄

导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常美食——卷心菜素包子!🌿😋 这款包子不仅营养丰富,而且做法超级简单,适合忙碌的工作日或者周末放松...

今天给大家分享一道简单又美味的家常美食——卷心菜素包子!🌿😋 这款包子不仅营养丰富,而且做法超级简单,适合忙碌的工作日或者周末放松时尝试哦~💚✨

首先准备食材:新鲜卷心菜一颗、胡萝卜一根、香菇几朵、粉丝一小把,还有面粉和酵母。先把卷心菜、胡萝卜、香菇切碎,用热水焯一下去除生涩味,再将粉丝泡软后切段。接着将所有蔬菜混合,加入适量盐、酱油、香油调味,搅拌均匀制成馅料。🤩🍴

接下来就是制作面团了!将500克面粉与5克酵母混合,慢慢加水揉成光滑的面团,盖上湿布发酵至两倍大。发酵完成后,将面团分成小剂子,擀成圆形薄皮,包入调好的馅料,捏紧收口,做成包子形状。最后放入蒸锅静置20分钟二次发酵,开火蒸15分钟即可出锅!🍳🍲

热腾腾的卷心菜素包子就做好啦!咬一口满嘴鲜香,健康又美味,快来试试吧!💖💛

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