🌟炸蔬菜的做法大全🍴

✨今天来分享一些简单又美味的炸蔬菜做法！无论是作为下酒菜还是小零食，炸蔬菜都是绝佳选择。让我们一起动手试试吧！

🍕首先准备你需要的食材：胡萝卜、西兰花、蘑菇、青椒等，切成适合油炸的大小。接着调制面糊，将面粉和水按1:1的比例混合，加入少许盐和胡椒粉调味，搅拌均匀即可。

🔥热锅倒入适量油，烧至五成热时，将切好的蔬菜裹上面糊，轻轻放入油锅中。注意不要一次放太多，以免粘连。炸至金黄酥脆后捞出沥油。如果喜欢更香脆的口感，可以复炸一次哦！

🌿为了让炸蔬菜更加健康，可以选择用空气炸锅代替传统油炸方式。只需少量油就能达到同样效果，既美味又低脂！

🌈最后可以根据个人口味撒上辣椒粉、孜然粉或者糖粉，增加风味层次。快来试试吧，享受这份简单又快乐的美食时光！🍴✨