猪蹄焖莲藕怎么做 🐷🍂

秋天是进补的好时节，今天就来教大家做一道滋补又美味的家常菜——猪蹄焖莲藕！这道菜色香味俱全，不仅营养丰富，还能美容养颜哦～ 🍲✨

首先准备好食材：新鲜猪蹄、莲藕、姜片、蒜头和一些调味料。先将猪蹄焯水去腥，再用油爆香姜蒜，放入猪蹄翻炒至表面微黄。接着加入适量生抽、老抽调色调味，倒入热水没过猪蹄，小火慢炖半小时。这时候把切块的莲藕加入锅中，继续焖煮至软糯入味。最后撒上葱花点缀，一盘香气四溢的猪蹄焖莲藕就完成啦！ 🥣🌟

这道菜汤汁浓郁，猪蹄Q弹有嚼劲，莲藕清甜爽口，简直是秋冬季节的暖心佳肴。快动手试试吧，让家人一起享受这份美味！🍴🍂