✨蔓越莓黄油饼干的做法 ✨
2025-03-15 15:33:33
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导读 📝准备材料:首先准备好必备食材!你需要无盐黄油 🧈、糖粉 🍬、鸡蛋 🥚、低筋面粉 ⚪️ 和蔓越莓干 🍓。如果喜欢奶香味更浓,还可以
📝准备材料:
首先准备好必备食材!你需要无盐黄油 🧈、糖粉 🍬、鸡蛋 🥚、低筋面粉 ⚪️ 和蔓越莓干 🍓。如果喜欢奶香味更浓,还可以加入少许奶粉 🥛。
👩🍳制作步骤:
第一步,将软化的黄油和糖粉混合在一起,用电动打蛋器搅打至颜色变浅、体积膨松,像奶油一样细腻蓬松 fluffy。接着加入一颗鸡蛋液,搅拌均匀,让它们融为一体。
第二步,筛入低筋面粉,用刮刀轻轻翻拌,直到面团成型。然后把蔓越莓干 🍓揉进去,让每一块饼干都充满酸甜滋味。最后,将面团分成小块,搓成圆形或条状,整齐地摆放在铺了烘焙纸的烤盘上。
🔥烘烤时间:
放入预热至170℃的烤箱中,烤约15-20分钟,直到表面微微金黄 golden。出炉后稍微冷却,香脆可口的蔓越莓黄油饼干就完成啦!😍
💡小贴士:
记得观察饼干的颜色变化,避免烤焦哦!这是一款简单又美味的小零食,特别适合下午茶时间享用~☕️
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