凉拌小素鸡的做法 🍲🍜

🌟凉拌小素鸡是一道简单又美味的家常菜，特别适合忙碌的工作日或想要清淡饮食的时候。今天就教大家如何轻松制作这道色香味俱佳的凉拌小素鸡！🎉

首先，准备好所有材料：小素鸡一块、黄瓜一根、胡萝卜半根、香菜少许。小素鸡可以用清水煮熟后切片备用，这样可以去掉多余的豆腥味哦！💡接着将黄瓜和胡萝卜切成细丝，与小素鸡一起摆盘，最后撒上香菜点缀。食材的色彩搭配既养眼又开胃！🎨

调味是关键步骤，调制一碗酱汁至关重要。取一个小碗，加入生抽、醋、芝麻油、糖和一点点辣椒油，搅拌均匀后淋在素鸡上。记得尝一下味道，根据个人口味调整酸甜咸度。😋

最后，轻轻拌匀所有的食材，让每一片小素鸡都裹满酱汁。一道清爽可口的凉拌小素鸡就完成啦！这道菜不仅低脂健康，还富含蛋白质，绝对是素食爱好者的福音！🍴💚

快动手试试吧，享受美食带来的快乐时光！😋✨