✨五香豆腐丝的做法来啦！🌟

首先准备好食材：嫩豆腐一块、胡萝卜半根、青椒半个、香菜几根，还有必不可少的五香粉和其他调味料。💪先把豆腐切成细丝，注意别太粗哦，不然会影响口感呢！🥕胡萝卜和青椒切丝备用，香菜切段。

接着就是焯水环节啦，把切好的豆腐丝放入沸水中快速焯一下，这样能去除豆腥味，还能让豆腐丝更有韧性。捞出后用冷水冲凉，沥干水分。❄️

热锅凉油，先下入胡萝卜丝翻炒至断生，再加入豆腐丝和青椒丝一起翻炒均匀。这个时候可以加入适量的盐、酱油、五香粉调味了，最后撒上香菜段提香。🌿

一盘色香味俱佳的五香豆腐丝就完成啦！🍲这道菜简单易做，营养丰富，非常适合家庭日常餐桌。快试试吧，保证让你爱不释口！🍴💕