美味猪蹄膀的做法 🐷蹄蹄大餐来啦！

✨前言✨

猪蹄膀不仅肉质鲜嫩，还富含胶原蛋白，是美容养颜的好选择！今天就教大家做一道简单又诱人的美味猪蹄膀。快跟着步骤一起动手吧！

🍴准备食材🍴

首先准备好新鲜的猪蹄膀（约500克），还需要生姜几片、料酒适量、老抽少许、生抽适量、冰糖几颗和香叶两片。💡小贴士：提前用热水焯一下猪蹄膀去腥味哦！

🔥烹饪步骤🔥

第一步：将焯好的猪蹄膀放入锅中，加入冷水、姜片和料酒，煮开后撇去浮沫。接着倒入老抽调色，加入生抽调味，放入冰糖提鲜。

第二步：转小火慢炖1小时左右，让蹄膀充分吸收调料的味道。期间记得翻动几次，防止粘锅。

第三步：最后撒上香叶，继续炖煮半小时至汤汁浓稠即可出锅啦！🎉

🍽️成品展示🍽️

一盘晶莹剔透、香气扑鼻的猪蹄膀就做好了！蘸点酱汁入口即化，每一口都是满足！😋快叫上家人一起享用这道美味吧！💖

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