🌟成都老妈兔头香辣美味，吃货必看！😋

提到成都美食，兔头绝对是绕不开的话题！今天就手把手教你做这道经典的街头小吃！兔头不仅味道鲜美，还带有浓郁的川味麻辣，让人欲罢不能。🌶️

首先准备好新鲜兔头，清洗干净后焯水去腥。接着用老姜、蒜、干辣椒等调料炒香，加入豆瓣酱提色增香。然后倒入适量清水，放入兔头慢炖至入味。这一步是关键，火候和时间决定了兔头是否入味哦！⏰

炖好后的兔头色泽红亮，香气扑鼻。趁热撒上花椒粉和葱花，一口咬下去，麻辣鲜香瞬间充满口腔，简直太满足啦！💃

如果你也想尝一尝地道的成都风味，不妨动手试试吧！记得配上冰啤酒或酸梅汤，解辣又爽口。🍻🍹

成都美食 兔头做法 川菜推荐 🍴✨