🌟 爆炒孜然鸡心的做法 🐓✨

想要来一道简单又美味的小菜吗？试试这道爆炒孜然鸡心吧！鸡肉嫩滑，孜然香浓，绝对让你欲罢不能！😋

首先，准备好新鲜的鸡心，清洗干净后切开去筋膜，再用清水浸泡一会儿去除血水。接着，将鸡心腌制片刻，加入少许盐、料酒和生姜片提味。腌制时间不用太久，大约15分钟即可。⏰

热锅凉油，放入腌好的鸡心翻炒至变色，随后加入适量孜然粉、辣椒粉和少许生抽调味。🔥继续翻炒均匀，直到鸡心完全熟透且裹满调料。最后撒上一把葱花点缀，香气扑鼻而出！🌿

装盘后，一盘色香味俱全的爆炒孜然鸡心就完成啦！无论是下酒还是配饭，都超级适合。🍻🍚快动手试试吧，保证让你吃一次就爱上！💕