🍜简易雪菜肉丝面的做法 🍜

寒冷的冬日，来一碗热腾腾的雪菜肉丝面最是惬意！😋 雪菜特有的咸鲜味搭配嫩滑的肉丝，再配上劲道的面条，每一口都是幸福的味道。今天就教大家如何轻松做出这道美味。

首先准备好食材：新鲜的猪肉切成细丝，雪里蕻（雪菜）洗净切碎，还有葱姜蒜备用。腌制肉丝时加入少许盐、生抽和淀粉，抓匀后静置片刻，这样炒出来的肉丝更加嫩滑哦！✨

接着热锅凉油，下入肉丝快速翻炒至变色盛出。再用同一锅爆香葱姜蒜，放入雪菜翻炒出香味，然后将之前炒好的肉丝回锅，加入适量清水或高汤煮沸。最后下面条，根据个人喜好选择宽面或者细面，煮至断生即可。一碗香气扑鼻的雪菜肉丝面就完成啦！🎉

简单几步就能享用美味，快试试吧！💪