夏天开胃下酒小菜怎么做 🍷🍢

夏天到了，食欲不振的时候，来几道清爽开胃的小菜再适合不过了！🎉首先推荐凉拌黄瓜，简单又美味。将黄瓜切条，加入蒜末、醋、酱油和少许糖，搅拌均匀后放入冰箱冷藏半小时，脆爽可口，酸甜适中，绝对是夏日餐桌上的明星选手！🍋

其次，卤水花生也是不错的选择。剥好的花生煮熟后，用卤水浸泡一夜，第二天就能吃到香辣入味的卤水花生啦！🌶️花生富含蛋白质，既能当零食又能配酒，一举两得。

最后，别忘了凉拌木耳。提前泡发的黑木耳与胡萝卜丝、香菜混合，加入辣椒油、生抽和香醋调味，清脆鲜嫩，非常适合搭配冰镇啤酒。🍻夏天的夜晚，约上三五好友，一起享受这些美味小菜吧！👫