🎉卤水猪头肉的做法🍴

猪头肉一直是许多人喜爱的美味，尤其是用卤水制作的猪头肉，更是让人垂涎三尺！今天就来分享一下这道经典美食的具体做法吧～😋

首先，准备好新鲜的猪头肉（可以买已经处理好的半成品），以及一些常见的调料：生姜、大葱、八角、桂皮、香叶、花椒等。把这些调料准备好后，就可以开始卤制了。先把猪头肉焯水去腥，然后捞出洗净备用。接着，在锅中倒入清水，加入适量老抽调色，再放入准备好的香料包和调味料，比如盐、糖、料酒等。大火煮开后转小火慢炖，让猪头肉充分吸收卤汁的味道，大概需要炖煮1-2小时，具体时间可以根据肉质软烂程度调整哦！🔥

最后，将卤好的猪头肉捞出晾凉切片，装盘即可享用啦！✨搭配上一碗热腾腾的米饭，简直是人间美味！记得趁热吃，肉质更鲜嫩多汁哦～🍴💕

快来试试吧，给自己和家人带来一场味蕾盛宴吧！😋