🥩煎肉怎么做？💖

提到美味的家常菜，煎肉绝对是许多人的心头好！不仅做法简单，而且香气四溢，让人垂涎三尺。那么，如何才能做出一道色香味俱佳的煎肉呢？一起来看看吧！

首先，选材是关键。挑选一块新鲜的五花肉或梅花肉，肥瘦相间最为理想。将肉切成薄片，厚度适中能让口感更佳哦！✨接着，腌制是提升风味的重要步骤。用生抽、老抽、料酒、糖和少许姜蒜末混合成酱汁，将肉片均匀涂抹后静置15分钟，让肉质充分吸收调料的味道。

热锅冷油，待锅温升高后放入肉片，小火慢煎至两面金黄。此时，肉香扑鼻而来，忍不住想尝一口！😋最后撒上些许白芝麻和葱花点缀，既美观又提味。搭配一碗热腾腾的米饭，简直幸福到飞起！

快试试这道简单又美味的煎肉吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍴🌟