🌟简易麻辣香锅的做法🌶️

想吃香喷喷的麻辣香锅又懒得出门？没关系！今天教大家做一道简单又美味的家常版麻辣香锅 🍲。首先准备好食材：土豆片、莲藕片、金针菇、青椒、花菜等，肉类可以选择鸡翅或者虾仁。把所有蔬菜洗净切好备用，肉类提前腌制一下更入味哦！🔥

接着热锅凉油，先下姜蒜爆香，再放入干辣椒和花椒炒出香味。这个时候就可以加入主料啦，先放不容易熟的食材翻炒几分钟，再加易熟的配菜快速翻匀。调味也很关键，适量的生抽、老抽调色，糖提鲜，最后撒上葱花点缀。🍲

这样做出来的麻辣香锅色泽诱人，香气扑鼻，超级适合家庭聚餐或一个人的小确幸时刻。😋 快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨