🌟简易版红烧肉的做法✨

今天给大家分享一款简单又美味的家常菜——红烧肉！🍖这道菜色香味俱全，肥而不腻，绝对让你一试难忘！😋

首先准备食材：五花肉500克、生姜几片、葱一根、八角两颗、老抽适量、生抽适量、糖少许、料酒适量。准备好这些后，就可以开始啦！第一步是将五花肉切块，用开水焯一下去除血沫，捞出沥干水分备用。接着热锅凉油，放入糖小火慢慢熬化成焦糖色，再加入五花肉翻炒至上色。此时加入姜片、葱段和八角继续翻炒，最后倒入料酒、生抽、老抽调味上色。倒入热水没过肉块，大火煮开后转小火慢炖40分钟至汤汁浓稠即可。最后撒上葱花点缀，一道香喷喷的红烧肉就完成啦！🍴

快动手试试吧，让家人也能品尝到这份幸福的味道！💕