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蜜汁孜然烤半片鸭✨的家常做法 🍖

导读 周末想要来点不一样的美味?试试这道蜜汁孜然烤半片鸭吧!😍 这款菜肴结合了中西烹饪技巧,外皮金黄酥脆,内里肉质鲜嫩多汁。首先准备一只...

周末想要来点不一样的美味?试试这道蜜汁孜然烤半片鸭吧!😍 这款菜肴结合了中西烹饪技巧,外皮金黄酥脆,内里肉质鲜嫩多汁。首先准备一只新鲜的半片鸭,清洗干净后用盐、生姜片和料酒腌制半小时,去腥增香。腌制过程中可以将蜂蜜、酱油、孜然粉混合成酱汁备用。

接着将腌好的鸭子放入预热至200℃的烤箱中,先烤20分钟。期间记得给鸭子刷上一层自制的蜜汁酱,让其表面更加诱人。随着温度升高,鸭皮逐渐变得酥脆,散发出诱人的香气。此时撒上一些芝麻和孜然粉,增加风味层次。

第三段:出炉后的蜜汁孜然烤半片鸭色泽红亮,香气四溢。搭配一碗热腾腾的白米饭,每一口都能感受到浓郁的肉香与甜蜜交织。这道菜不仅适合家庭聚餐,也是朋友聚会时的亮点哦!🌟 快动手试试吧,让你的味蕾享受一场盛宴!🍴

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