shrimp and corn 🍤🌽

虾仁和玉米是一对完美的搭配，不仅颜色鲜艳，口感也丰富多样。首先，准备好新鲜的虾仁和甜玉米粒，将虾仁去壳去肠线后用少许盐和料酒腌制片刻，这样能提升虾肉的鲜味。接着，将玉米粒焯水煮熟备用，保持其脆嫩的口感。

热锅冷油，先下姜片爆香，再放入腌制好的虾仁翻炒至变色。此时加入玉米粒，继续翻炒均匀，让虾仁充分吸收玉米的甜香。最后，调入适量生抽和糖提鲜，撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的虾仁玉米就完成了！😋

这道菜简单易做，营养均衡，无论是家庭聚餐还是日常饮食都非常适合。虾仁的Q弹与玉米的清甜相得益彰，每一口都让人回味无穷。快试试吧！🍴✨