🌟锡纸排骨的做法🍴

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——锡纸排骨！💖这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时尝试哦～😋

首先准备食材：新鲜猪肋排500克、生姜几片、蒜末适量、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、白糖半勺、料酒1勺以及一些香葱。先把排骨洗净后用清水浸泡半小时去血水，然后沥干水分备用。接着将所有调料混合均匀调成腌料汁，把排骨放入腌制至少1小时，让味道充分渗入。⏰

接下来就是关键步骤啦！用锡纸包裹好腌制好的排骨，注意要包紧实些避免汤汁流出。放入预热至200℃的烤箱中层，上下火烤约30分钟即可。中途可以打开看看是否需要翻面，确保两面都能均匀受热。🔥

最后撒上些许芝麻和香葱点缀，一盘香气扑鼻的锡纸排骨就完成啦！✨外皮微焦、内里鲜嫩多汁，每一口都让人回味无穷～快来试试吧！🍴✨