苏打饼的做法 🍞🍪

✨准备食材✨

想要制作美味的苏打饼，你需要准备以下食材：低筋面粉250克、小苏打3克、盐3克、黄油60克、牛奶或水适量。如果你喜欢，还可以加入一些芝麻或者干果增加风味哦！

📝制作步骤📝

第一步，将低筋面粉过筛后放入大碗中，加入小苏打和盐，搅拌均匀。接着，用手指将软化的黄油揉入面粉中，直到混合物呈现出粗粒状。第二步，慢慢加入牛奶或水，揉成光滑的面团。如果喜欢咸味，可以撒点黑胡椒粉。第三步，将面团擀平，用模具压出形状，放在铺好烘焙纸的烤盘上。最后，在表面刷一层蛋液，撒上芝麻或其他配料。

🔥烘烤时间🔥

将烤箱预热至180℃，将苏打饼放入烤箱中层，烤约15-20分钟，直至表面金黄即可出炉啦！⏰

💡小贴士💡

记得不要过度搅拌面团，以免影响口感。刚出炉的苏打饼酥脆可口，搭配一杯热茶，简直是下午茶的最佳选择！☕️🍴

🌟快动手试试吧，享受自制美食的乐趣！🌟