🌸家常美味蓮花白炒肉的做法 🍴

导读蓮花白（也就是大白菜）搭配上鲜嫩的猪肉，不仅色香味俱全，还特别适合家庭日常餐桌！首先准备好食材：新鲜的大白菜、瘦猪肉和一些基础调料

蓮花白（也就是大白菜）搭配上鲜嫩的猪肉，不仅色香味俱全，还特别适合家庭日常餐桌！首先准备好食材：新鲜的大白菜、瘦猪肉和一些基础调料。先把猪肉切成薄片，用少许盐、生抽腌制10分钟入味；大白菜洗净后切段备用。

接着热锅凉油，放入腌好的肉片快速翻炒至变色，散发出诱人的香气。此时加入姜丝爆香，再倒入大白菜，大火快炒几下，让每一片菜叶都裹满肉香。记得加点清水焖煮片刻，这样白菜会更加脆嫩多汁哦！调味只需简单几滴酱油、适量盐和一点点糖提鲜即可。