清炒丝瓜怎么做 🍠✨

秋天正是吃丝瓜的好时节！今天教大家做一道简单又美味的清炒丝瓜，清爽不油腻，特别适合家常餐桌。首先准备好新鲜的丝瓜一根，削皮后切成滚刀块，大蒜切片备用。热锅凉油，放入蒜片爆香，再倒入丝瓜翻炒，加入少许盐和清水，盖上锅盖焖煮几分钟，让丝瓜更入味。出锅前撒点胡椒粉提鲜，一道翠绿诱人的清炒丝瓜就完成啦！✨🍴

这道菜不仅颜色清新，还能保留丝瓜本身的营养，低脂健康又解腻。搭配一碗白米饭，简直是绝配！记得火候不要太大，以免丝瓜变黄影响口感哦。快试试吧，让家人感受这份自然的美味！🍴🌟