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🐟家常鱼火锅的做法 🍲

导读 寒冷的冬日,来一锅热腾腾的鱼火锅再合适不过了!不仅暖胃,还能让全家人围坐在一起享受美食的乐趣。今天就教大家如何制作一道简单又美味的...

寒冷的冬日,来一锅热腾腾的鱼火锅再合适不过了!不仅暖胃,还能让全家人围坐在一起享受美食的乐趣。今天就教大家如何制作一道简单又美味的家常鱼火锅。首先准备一条新鲜的草鱼,去鳞去内脏后切片,用料酒和盐腌制15分钟入味。接着准备好各种配菜,比如金针菇、豆腐、青菜等,洗净备用。汤底是关键,可以用鸡汤或清水加姜片煮沸,放入鱼骨熬出鲜美的汤汁。待汤底沸腾后,先下鱼片快速煮熟,再依次加入配菜,最后撒上葱花和香菜点缀。🍲✨

这道鱼火锅清淡鲜美,营养丰富,适合全家共享。记得蘸点自制的酱料更美味哦!😋🐟

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