🍲家庭火锅食材清单🍲

🎉周末在家开个暖心火锅派对吧！以下是一份超全的家庭火锅食材清单，附带锅底和蘸料秘方哦～🔥

首先，准备好你的锅底！推荐经典的鸳鸯锅，一半辣一半清汤，满足不同口味的需求。🫘材料包括牛骨、姜片、大葱、干辣椒和花椒，熬煮出浓郁的汤底。如果喜欢清淡，可以加入红枣、枸杞和党参，健康又滋补。

接着是食材大集合！肉类必备肥牛卷、羊肉片，搭配海鲜如虾仁、鱼丸和蟹棒。蔬菜类有白菜、菠菜、蘑菇和豆腐，吸收汤汁超级美味。别忘了土豆、红薯这些淀粉类食材，增加饱腹感。🥕🥔

最后，调制蘸料是关键！经典麻酱蘸料：花生酱+芝麻油+蒜泥+香菜，再加点酱油调味。如果你喜欢酸辣口感，可以用醋+辣椒油+生抽组合。😋

一家人围坐一起，热腾腾的火锅不仅暖胃还暖心，快动手试试吧！💪