爆炒文蛤(以文蛤为主材制成的家常菜)

🌟【爆炒文蛤】一道鲜香四溢的家常美味登场啦！✨文蛤作为主角，搭配简单的调料就能烹制出令人垂涎欲滴的佳肴。首先将新鲜的文蛤洗净备用，在锅中倒入适量油，放入姜片和蒜末爆香，散发出诱人的香气后加入文蛤翻炒。🔥随着温度升高，文蛤逐渐张开壳，这时撒上少许料酒去腥提鲜，再加点辣椒圈增加辣味层次感，最后淋上酱油调味，简单几步就完成了这道色香味俱全的爆炒文蛤！👀成品端上桌时，红绿相间的配色让人食欲大增，每一颗文蛤都吸满了酱汁，入口肉质饱满弹牙，简直是舌尖上的享受～😋快叫上家人一起品尝吧！👨‍👩‍👧‍👦